دانلود مدیریت برداشت و پس از برداشت فلفل دلمه ای (pdf)

عنوان فایل : دانلود مدیریت برداشت و پس از برداشت فلفل دلمه ای

نوع فایل : pdf

حجم فایل : مگ

تعداد صفحات : 33 ص

شرح مختصر :

مقاله مدیریت برداشت و پس از برداشت فلفل دلمه ای

فلفل دلمه ای (Capsicum annum) گیاهی یک ساله از خانواده بادمجانیان (Solanaceae است در ارقام گلخانه ای ارتفاع ساقه آن به بیش یک متر میرسد.
این گیاه انشعابات ساقه ای زیادی تولید میکند که هر کدام به یک غنچه گل ختم میشود ظهور گلها تدریجی است و از مرحله گل تا شروع برداشت ۴ تا ۶ هفته طول میکشد
اندازه و شکل میوه در ارقام و واریته های گوناگون فلفل به صورت کشیده مخروطی و گرد دیده میشود. رنگ آن در حالت نارس و قابل عرضه، سبز تیره و گاه بسته به رقم زرد روشن است و در حالت کاملاً رسیده قرمز تیره، نارنجی، زرد پررنگ بنفش تیره سبز و سبز تیره و در برخی واریته ها سیاه است. این تنوع رنگی باعث جذابیت و کاربرد آن به صورت خام پخته و پودر خشک میشود.

محتویات فایل :

مقاله مدیریت برداشت و پس از برداشت فلفل دلمه ای33 ص pdf

فهرست مطالب مقاله مدیریت برداشت و پس از برداشت فلفل دلمه ای :

مقدمه 
ارزش غذایی فلفل دلمه ای 
مدیریت برداشت محصول
زمان برداشت 
نکات
حین برداشت
وضعیت آلاینده ها در محصول
مدیریت پس از برداشت محصول
آماده سازی 
بسته بندی
برچسب گذاری
انبارداری 
مشکلات حین انبارداری
تیمارهای شیمیایی
حمل ونقل
جمع بندی

عکس از فایل مقاله مدیریت برداشت و پس از برداشت فلفل دلمه ای :

سایر مطالب :

دانلود مقاله آمبولی ریه

دانلود مقاله در مورد انواع بخیه

دانلود مقاله در مورد بیماریهای پس از برداشت پیاز