عنوان فایل : تاثیر واریته بر روی خواص فیزیکی و مکانیکی گندم

نوع فایل : پاورپوینت

شرح مختصر :

اطلاع از خواص فیزیکی غلات و دانه ها در طراحی و تولید ماشین آلات از اهمیت بسزایی برخوردار است،همچنین آگاهی از این خواص در ذخیره سازی،حمل و نقل،تعیین بازده(بهره وری) ماشین آلات و درارزیابی کیفیت محصول نهایی بسیار مهم است.مطالعات زیادی به منظور بررسی خواص هندسی،فیزیکی ومکانیکی دانه های مختلف گیاهی صورت گرفته است.

فهرست :

مقدمه

اهمیت گندم اسپلت

بیماری سیلیاک

کاربرد گلوتن گندم

تهیه مواد

دانه های ارقام گندم زمستانه

گندم معمولی

اندازه گیری رطوبت گندم

خواص فیزیکی

آنالیز تصویر کامپیوتری دانه گندم

ارقام Ceralio ، Holsternkorn و Oberkulmer Rotkorn

رقم Korweta

مساحت تصحیح شده(Ag )

شاخص کرویت( ʄ )و نسبت جز (Ra)

چگالی و تخلخل توده ای

اندازه گیری چگالی توده ای(ρb)ار

اندازه گیری تخلخل توده ای(ε)

سرعت حد(نهایی)

ضریب اصطکاک

ضریب اصطکاک ایستایی

خواص مکانیکی

آزمون های فشرده سازی شبه استاتیک

نتایج و بحث

جدول خلاصه نتایج خواص هندسی ارقام

بررسی طول و عرض و ضخامت ورطوبت مربوط به رقم

منابع

عکس هایی از متن :

واریته گندم ، جداسازی نشاسته و گلوتن ، روش مارتین، دانه گندم،انواع گندم،شرایط مناسب برای رشد گندم،آفات و بیماریهای گیاه گندم،سن گندم،،زنگ گندم،سیاهک گندم،پوسیدگی جوانه و ریشه،زمان برداشت محصول،محصولات گندم،تاریخچه کشت گندم،ارزش غذایی،تولیدکنندگان،رنگ گندم،دانلود تحقیق آفات مهم گندم وکنترل آنها،